Сурово брауни с карамел и шоколадов ганаш

Най-популярната легенда за появата на браунито разказва за домакиня от град Бангор (в САЩ, щата Мейн), която направила торта, но забравила да добави бакпулвер. Когато тортата й не се надигнала, тя вместо да я изхвърли, я нарязала на плоски парчета.

2 Comments