Мексикански такоси за вечеря

Надявам се да обичате мексиканската кухня и в частност нейните невероятни такоси :-) Нека да се потопим в цветовете и в неустоимия й вкус и си приготвим тази вечеря. Ще…

Continue ReadingМексикански такоси за вечеря

Есенни зеленчуци на фурна с карамелизиран лук

Здравейте, приятели :-) В рецептата за есенни зеленчуци на фурна с карамелизиран лук използвам вкусните тиквички, патладжани, лук и чесън. За допълнителен аромат добавям белени домати и микс от любими…

Continue ReadingЕсенни зеленчуци на фурна с карамелизиран лук

Вкусно ястие с печен карфиол и черна леща

Виждали сте в магазините или на пазара черна леща, но не знаете какво да правите с нея? Искате да си я сготвите, но не се чувствате достатъчно уверени? Нека ви…

Continue ReadingВкусно ястие с печен карфиол и черна леща

Пица Маргарита с домашна моцарела

Историята разказва, че преди повече от 120 година в чест на кралица Маргарита Савойска, съпруга на италианския крал Умберто I, италианският майстор и собственик на най-известната пицария в Неапол Рафаело…

Continue ReadingПица Маргарита с домашна моцарела

Веган мусака със сос Бешамел – питателна вечеря за всеки

Идеята за приготвяне на Веган мусака със сос Бешамел ми беше дадена от нашата голяма почитателка и автор на някои от рецептите в блога Яна Стоянова, за което горещо й…

Continue ReadingВеган мусака със сос Бешамел – питателна вечеря за всеки

Спагети от тиквички с крем от кашу – свежо за летни дни

Някога опитвали ли сте спагети от тиквички - вкусно и изпълнено със свежест ястие, в което тиквичките се поднасят сурови, попили ароматите на сезонни зеленчуци? Ако никога досега не сте…

Continue ReadingСпагети от тиквички с крем от кашу – свежо за летни дни

3-цветни спагети с хрупкав карфиол

Здравейте, приятели. Има ли нещо по-удовлетворяващо от огромна купа с току-що приготвени спагети в края на работния ден? Какво казах? Спагети ли? Ами да! Напълно в духа на обичаната италианска…

Continue Reading3-цветни спагети с хрупкав карфиол

Запеканка с броколи и веган пармезан

Тази вкусна запеканка с броколи и веган пармезан е идеална за вечеря на растителна основа. Тя е без глутен и съдържа в себе си цялата гама от витамини, минерали и…

Continue ReadingЗапеканка с броколи и веган пармезан

Спанак на фурна със зеленчуци

Спанакът е един от най-популярните зеленчуци. Голямото му съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти го прави предпочитана храна в много страни. Азия е континентът, който отглежда най-голямо количество спанак, като…

Continue ReadingСпанак на фурна със зеленчуци

Пица с домашно тесто и чеснов сос от кашу

Ето я любимата ни пица с домашно тесто и чеснов сос от кашу! Комбинацията от запечени зеленчуци, хрупкаво тесто, ронена чубрица, черен пипер и босилек е невероятна!  За да си…

Continue ReadingПица с домашно тесто и чеснов сос от кашу