Хрупкави крилца от паниран карфиол

Здравейте, приятели! Опитвали ли сте крилца от паниран карфиол? И преди да кажете, че карфиолът не е от любимите ви зеленчуци, бързам да съобщя, че наистина са много (ама МНОГО)…

Continue Reading Хрупкави крилца от паниран карфиол
Кремообразен чеснов сос Айоли с авокадо
Сос Айоли с авокадо

Кремообразен чеснов сос Айоли с авокадо

Здравейте, приятели! Споделям с вас рецепта за приготвяне на сос Айоли с авокадо, която е интересен вариант на класическата рецепта за сос Айоли - чеснов майонезен дресинг, често поднасян с…

Continue Reading Кремообразен чеснов сос Айоли с авокадо

Хумус от нахут и червени чушки

Чудесен повод за приготвяне на ястие, вдъхновено от арабската кухня, е рецептата за този хумус от нахут и червени чушки. Всъщност, виновникът да я има тази рецепта е любовта на…

Continue Reading Хумус от нахут и червени чушки

Ароматен ориз със зеленчуци – лесна веган рецепта

Приятели, знаете ли колко време мина откакто направих последната рецепта с ориз? Повече от година! Затова с приготвянето на ароматен ориз със зеленчуци се връщам отново към тази обикновена, но…

Continue Reading Ароматен ориз със зеленчуци – лесна веган рецепта

Хрупкави печени картофи на фурна

Aх, тези печени картофи на фурна! Те са свежи, пролетни и съдържат само 5 основни съставки + шепа ароматни билки и подправки. С малко зехтин, сол и черен пипер на…

Continue Reading Хрупкави печени картофи на фурна

Лютеница от сини сливи и печени чушки

Лютеница от сини сливи и печени чушки - едно кулинарно въплъщение на есента, когато във въздуха се носи мирисът на печени чушки и в домовете започва приготвянето на зимнина. Познато…

Continue Reading Лютеница от сини сливи и печени чушки

Пъстри пролетни рулца

Тези пъстри пролетни рулца са обагрени с цветовете на природата и са отлична храна за балансирано похапване през деня. Те са чудесни за предястие, закуска, обяд или вечеря и съчетават…

Continue Reading Пъстри пролетни рулца

Домашна мексиканска салса

Приготвянето на домашна мексиканска салса отнема само няколко минути, а резултатът е много вкусна и леко лютива разядка. Можем да си я намажем на филийка препечен хляб или да ни…

Continue Reading Домашна мексиканска салса

Черният ориз – изисканото ястие на императорите

Здравейте :-) Чували ли сте за черния ориз? Ако не сте, то е защото той е по-малко популярен от другите видове - кафявия и белия, но това според нас е…

Continue Reading Черният ориз – изисканото ястие на императорите

30-минутна киноа със зеленчуци

С рецептата за киноа със зеленчуци имаме само за 30 минути цветно, пъстро и вкусно ястие. Напълнете чинийте със свежест и се заредете с много фибри, витамини и минерали. Надяваме…

Continue Reading 30-минутна киноа със зеленчуци