2. Отцедете с гевгир нахута от водата, с която е бил в консервата. Сложете нахута в блендер (или в дълбока купа), а течността запазете за приготвяне на вкусен Шоколадов мус.
3. Нарежете чесъна и градинския чай на ситно и ги добавете към нахута.
4. Прибавете тахана, лимоновия сок, кимиона, червените чушки, веган маслото, солта и черния пипер.