Топла супа от черна леща и домати

Черната леща е една от здравословните съставки, които ще използваме през тази година. Въпреки че не е чак толкова популярна като други бобови култури, тя притежава отличителни качества, които не…

Continue ReadingТопла супа от черна леща и домати

Доматена супа с печени червени чушки

Ако имате градина с домати и червени чушки, сигурна съм, че посрещате тази рецепта с широка усмивка :-), но дори и да нямате, в сезона, когато пазарите са отрупани с…

Continue ReadingДоматена супа с печени червени чушки

Леща с нахут и зеленчуци

Леща с нахут и зеленчуци е един от многото варианти да си сготвим ястие от леща. Особено когато навън е студено и сме в средата на зимата, една топла супа…

Continue ReadingЛеща с нахут и зеленчуци

Пролетна супа от коприва

Пролетта ни посреща с усмивка и щедро ни поднася своите първи предвестници: кокичетата и минзухарите. Непосредствено след тях се появяват нарцисите, зюмбюлите, игликите и лалетата. След тежкия зимен сън цялата…

Continue ReadingПролетна супа от коприва

Ароматна и вкусна крем супа от тиква

Топлата и ароматна крем супа от тиква е идеална за стопляне на тялото и душата през студеното време на годината. Богата на фибри и минерали, тя е перфектен избор за вкусен, лек…

Continue ReadingАроматна и вкусна крем супа от тиква