Карамелени шоколадови кошнички - основна снимка

Здравейте, приятели! Как сте?  Надявам се да сте добре и в прекрасно настроение, зажадняли за ново кулинарно приключение от блога 🙂 Приготвила съм ви едни много красиви карамелени шоколадови кошнички, които придават пълнота и ведрина на всяка трапеза. 

Карамелените кошнички са:

 Кадифени

 Кремообразни

 Красиви

 Супер шоколадови

 Кокосови

 С наситен аромат на карамел

Съставки

• предварително накиснати във вода за 8 часа сурови бадеми – 1 1/2 ч.ч.

• настърган кулинарен шоколад “Гайо” (или друг суров шоколад ) – 1 ч.ч.

• разтопено кокосово масло – 3 с.л.

кокосово мляко (или друго растително мляко) – 2 с.л.

• какао на прах – 1 с.л.

карамелен сос – 4 с.л.

• кокосова сметана (от кенче) – 2 с.л. 

• стафиди – 2 ч.ч.

Карамелени кошнички 1

Начин на приготвяне на Карамелени шоколадови кошнички

1. Разтопете шоколада на водна баня, като предварително го начупите на малки парченца. В рецептата използвах Кулинарния шоколад „Гайо“, но вие може да използвате какъвто суров шоколад предпочитате. 

2. Разтопете кокосовото масло като потопите буркана или съдинката, в която се намира, в по-голяма купа с топла вода. 

3. В купа сипете кокосовото мляко и го разбийте с миксер. Добавете кокосовата сметана и отново разбийте и накрая сложете и кокосово мляко. Разбийте отново до пухкава гладка смес.

4. Прехвърлете сместа в купата с разтопения шоколад. Разбъркайте. 

5. Добавете какаото и предварително приготвения карамелен сос, разбъркайте отново.

6. В блендер разбийте на малки парченца бадемовите ядки и стафидите и ги добавете към сместа от т.5.

7. Вземете хартиени кошнички и във всяка сипете по 2 с.л. от сместа.

Полезни съвети

1. Съхранявайте карамелените шоколадови кошнички в хладилник, като те са най-добри за консумация 3-4 дни след като бъдат приготвени.

2. Можете да ги украсите с кокосови стърготини, шоколадов чипс или със счукани ядки . Много добре си подхождат с бадемово мляко или косово мляко.

3. В рецептата не съм използвала подсладители, но вие можете да добавите 1-2 с.л. кленов сироп или агаве.

❤️ За още лесни и бързи рецепти, с които приготвяте най-вкусната храна –  ТУК 

❤️ Абонирайте се за нашия YouTube канал ТУК

❤️ Слушайте подкаст ТУК

❤️ Включете се в нашата Facebook група ТУК

Пригответе си тези чудесни карамелени шоколадови кошнички и им се насладете от сърце!

Ще се радвам да споделите в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞

Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️

Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉

Приятен апетит!

Карамелени шоколадови кошнички
Идея за рецептата: ‘Пътешествие към здравето’
Тип на рецептата: Десерти
Тип на кухнята:

Анета

Здравей и добре дошъл! Аз съм Анета Бонева и съм треньор по здравословно хранене. Аз работя с хора, които искат да се научат да си приготвят здравословна и вкусна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри в това. Изготвям здравословни рецепти и хранителни менюта, специално ориентирани към човека и неговите нужди. Също така споделям любопитна и достоверна информация за храните и тяхната история.
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари