Кокосовото мляко съдържа изключително много ценни витамини и минерали, , освен това може да помогне не само на вътрешното ни състояние, а и на външната ни красота и свежест.
Кокосовото мляко съдържа и много мазнини, които всъщност са доста повече от тези, които се съдържат в кравето мляко, но от него не се пълнее, а дори се отслабва и е подходящо за консумация при различни хранителни режими. В състава му няма никакъв холестерол, съдържа много минерали и фибри, които правят действието му за организма незаменимо. Защо да си приготвим кокосово мляко? Защото то е свежо, ароматно, естествено подсладено, чудесна здравословна алтернатива на кравето мляко и съставките му не са тайна за нас.
Съставки
• 160 грама неподсладени кокосови стърготини
• 750 мл. вода
• 4 фурми
• хималайска сол на вкус
Начин на приготвяне на кокосовото мляко
1. В кухненски блендер за 2-3 минути смесете кокосовите стърготини, водата, солта и фурмите.
2. Опитайте на вкус и коригирайте, ако е необходимо с още фурми или кокосови стърготини. Ако сместа е прекалено гъста, добавете вода до получаване на желаната консистенция.
3. Прецедете сместа през цедка или марля сместа. Ако имате торбичка за прецеждане на ядково мляко, използвайте я. Аз все още нямам и използвам марля за прецеждане.
4. Използвайте кокосовата пулпа за добавяне на кокосов аромат в овесена каша, смутита или различни печива.
Полезни съвети
1. Ако съхранявате кокосовото мляко в стъклена бутилка, разклатете я леко преди употреба, т.к. на дъното може да се образува утайка (поради липсата на консерванти в млякото).
2. При добавяне на 2 с.л. какао, ще получите превъзходно какаово мляко, а ако добавите една шепа пресни плодове, ще имате великолепно плодово мляко.
3. Съхранявайте кокосовото мляко в хладилник максимум до 5 дни.
Много съм щастлива да споделя с вас, че моята онлайн книга „Вкусни и здравословни рецепти за Сирена, Дипове и Разядки“ вече е тук! С много любов, специално за вашата вкусна кухня, подготвих тази електронна книга. Получавате бонус още две електронни книги:
- Освежаващи рецепти за Лятото
- Хранене при стомашно-чревни заболявания
Консумирането на разнообразни, пресни, непреработени продукти ни снабдява с изобилие от жизненоважни хранителни вещества, благодарение на които се чувстваме енергични и здрави. Внесете това разнообразие в ежедневното си меню като вземете безплатната електронна книжка с вкусни и здравословни рецепти, без глутен, без захар, без млечни продукти и месо.
Ако желаете заедно да изградим вашата Система за Успешно Здравословно Хранене, с балансирано седмично меню, което веднага да приложите на практика и да следвате с лекота, кликнете на Бутона и кандидатствайте за БЕЗПЛАТНА опознавателна среща с мен!
Присъединете се към нашите приятели:
✦ Facebook група: https://bit.ly/32fpDXz
✦ Facebook страница: https://bit.ly/3mXb3eB
✦ Youtube канал: https://bit.ly/3s9deiK
✦ Instagram: https://bit.ly/3q3Wmau
✦ Подкаст: https://bit.ly/3q8loVO
Пригответе си това чудесно кокосово мляко и му се насладете от сърце!
Ще се радвам да споделите в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞
Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️
Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉
Приятен апетит!
