Хрупкави запечени зеленчуци – можем да имаме тази ароматна и вкусна храна от наличните в хладилника сезонни продукти.

🎁 На края на страничката те очаква изненада – вземи своята книга с вкусни и здравословни авторски рецепти!

Готвенето на зеленчуци на фурна ви позволява да направите комбинация от всякакви сезонни съставки и в резултат да имате вкусна и питателна храна. Аз имах под ръка броколи, карфиол, червено цвекло, гъби, чушки, моркови и една съвсем малка тиква, което ми беше достатъчно за да приготвя вечеря. Да си призная, имах леки колебания за включването на тиквата в рецептата, защото никога досега не я бях комбинирала с други зеленчуци. Но се получи успешно преплитане на различни аромати и вкусове. Да започваме да готвим!

Една от най-важните съставки в ястието са броколите. Те били известни на римляните още през VI век пр. Христа. За тяхна родина се смята Италия и думата броколи произлиза от италианската дума broccolo, което означава в мн. число „цъфтящи върхове на зелето“.

За да си набавите храна с високо съдържание на витамин С, вземете си броколи: в 175 гр. се съдържат 100 милиграма витамин С.

Хрупкави запечени зеленчуци е рецепта за всеки, който иска да включи повече витамини и минерали в менюто си.

И така, да започваме!

Съставки

• 3 средно големи моркова, нарязани на едро

• 250 грама гъби, нарязани на полумесеци

• 3 сладки червени чушки, нарязани по дължина на лентички

• 1 глава кромид лук, нарязана на едро

• 1 глава броколи, грубо нарязана

• 1 глава карфиол, грубо нарязана

• 2 глави червено цвекло, нарязани на кръгчета

• 1 малка тиква, изчистена от семките и нарязана на половина или на четвъртина

• 3 с.л. зехтин

• хималайска сол на вкус

• черен пипер

• чубрица

• кимион на вкус

• 1 с.л. къри на прах

Прочети повече

Начин на приготвяне

1. Задушете нарязаните гъби, моркови и целина в малко вода и растително олио. Леко подсолете. Зеленчуците са готови, ако лесно можете да ги пробиете с вилица.

2. Включете фурната на 200 градуса. Покрийте две тави с хартия за печене и наредете в тях всички зеленчуци. Поръсете с подправките и растително олио.

3. Завийте тавите с фолио за печене и пъхнете всяка една от тях поотделно във фурната за около час (или до пълното запичане на зеленчуците).

4. При сервиране на запечените зеленчуци, ги поръсете с веган пармезан, ситно нарязан магданоз или счукани ядки.

Полезни съвети

1. Като подправки също можете да използвате мащерка, босилек, риган, розмарин, а готово ястие да посипете щедро с пресен магданоз.

2. Много вкусна комбинация можете да получите, ако сервирате зеленчуците с хумус или гуакамоле.

3. Използвайте разнообразни сезонни зеленчуци. Открийте прелестта на ястието в богатото разнообразие от цветове и вкусове.

4. Съхранявайте запечените зеленчуци в затворен съд в хладилник за 3-4 дни.

ПРИЯТЕН АПЕТИТ! ❤️ 🧡 💛

Разгледай нашето специално предложение, което съм сигурна че ще ти хареса

ИСКАШ ЛИ ДА ЗАМЕСТИШ ЖИВОТИНСКИТЕ ПРОДУКТИ С РАСТИТЕЛНИ И ДА ТИ Е ВКУСНО С КНИГАТА:

50 ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ + ЕЛЕКСИР ЗА ПОЧИСТВАНЕ НА ЧЕРВАТА ОТ ВРЕДНИ ТОКСИНИ

Рецепти Без глутен, без захар, без яйца и млечни продукти (и не само...)

Какво споделиха нашите клиенти:

А. СПАСОВА

Моето дете, което е на 11 г. от няколко месеца прояви непоносимости към яйца, глутен и др. Много ми е трудно да приготвям разнообразна храна за него. Вашата книга идва при мен в много подходящ момент.

К. ГЕОРГИЕВА

Получих книжката. Много е хубава и много достъпни, лесни и интересни рецепти има в нея. Сърдечно ви благодаря!

С. Узунова

Получих книжката. Благодаря! Здравословни, интересни, достъпни и лесни рецепти за изпълнение. Успех и занапред!

Л. Кирова

Здравейте, получих книгата. Благодаря! Стана хубав подарък за дъщеря ми, тя остана очарована! Продължавайте в тази посока 🙂. Всичко добро, пожелавам 🙂🌹

З. Антова

Книгата е много интересна и полезна. Хареса ми че рецептите са лесни и с достъпни продукти. Благодаря ви!

М. Павлова

Вече пробвах няколко рецепти от книжката и съм изключително доволна! Най-голямата ми слабост са десертите и от тук взех страхотни идеи за здравословни изкушения, които мога да правя и за бебето си, без да трупам празни калории. 💜

Надежда Георгиева

Книгата е красива, практична и много полезна!

Катя Рязкова

Много ви благодаря за книжката 🙂🙂🙂 Още довечера ще готвя по нея. Страхотна е.

Ваня Петрова

Книгата е направена систематизирано, рецептите са лесни и бързи 🙂. Вие сте една от малкото хора, с които може да се комуникира в реално време. Поздравявам ви за това 🙂.

🌿 Ако и ти като нас:

Имаш непоносимост към глутен и искаш алтернативно хранене без пшеница и зърнени храни

Имаш непоносимост или алергия към яйца

Имаш непоносимост или алергия към мляко и млечни продукти

Искаш да нормализираш теглото си използвайки силата на природата

Имаш стомашно-чревни неразположения

Искаш да разнообразиш своето меню с природни продукти за приготвяне на: основни ястия, ордьоври, разядки, салати, супи, сирена, смутита, десерти (сладки и солени) и много други

То тази прекрасна книга е точно за теб!

Благодарение на нея ще:

Подпомогнеш и подобриш имунитета си!

Повишиш енергийните си нива!

Подобриш храносмилането си и премахнеш подуването на корема!

Пречистиш организма от натрупаните шлаки и тиксини!

Премахнеш проблемите на стомашно-чревния тракт като

Повишиш количеството на добрите бактерии и

Балансираш своя микробиом!

Можеш да постигнеш всичко това с тази прекрасна книга! Вземи я, тя е ЗА ТЕБ!

Всички рецепти са БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ЗАХАР, БЕЗ ЯЙЦА И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ.

И най-важното – те са създадени с МНОГО ЛЮБОВ И ГРИЖА КЪМ ЧОВЕКА!

Книгата е идеална за ДЕЛНИЦИ И ПРАЗНИЦИ, ЗА МАЛКИ И ГОЛЕМИ!

Поради чистите съставки в рецептите, КНИГАТА Е ПОДХОДЯЩА И ЗА ДЕЦА!

➡️ Вземи СЕГА с намаление – 50%:

22.00 лв.

44.00 лв.

🎁 Вземи към книгата и своя ПОДАРЪК – Дигитален комплект:

Сега напълно БЕЗПЛАТНО

24 видео записа на тема – „Кои са хранителните рецепти при наднормено тегло и начините за тяхното приготвяне?“
Видео запис на тема – „Ароматерапия и успешно справяне със стреса – доказани практики и съвети“
Електронна книга – „Кои са 20-те най-здравословни храни на планетата и как максимално да се възползваме от тях за оптимален резултат?“
Електронна книга – „Кои са 10-те най-лечебни билки и подправки и как ефективно да ги прилагаме в кухнята?“

🔥 ПОБЪРЗАЙ! Количествата на тиража се изчерпват! Имаме последни бройки.

ЗАЩО СЪЗДАДОХ КНИГАТА?

“ Здравей и добре дошъл!

Казвам се Анета Бонева и съм страстен почитател на храната само с растителни продукти. За мен ястие, приготвено по този начин е не само здравословно, но и много вкусно! Използвам тази своя страст като приготвям храна за моето семейство с природни продукти вече повече от 10 години. По този начин внасям много допълнителни вкусове и аромати в кухнята, на които се наслаждаваме от сърце. Помагам на хора, които искат да си приготвят полезна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри.
Автор съм на книги с рецепти на растителна основа, които приготвям за мен и моето семейство. Също така споделям достоверна информация за храните и тяхната история.

Книгата „50 вкусни и здравословни рецепти без глутен, без захар и млечни продукти“ съдържа мои авторски рецепти, които са изключително добри за постигане на богато на полезни вещества и вкусно здравословно меню. Всички ястия са изпитани в ежедневието от мен и моето семейство и са взети така да се каже от „живия живот“. С тях ще имаш едно богатство от зеленчуци, плодове, ядки, семена и суперхрани, с които ще поддържаш своето тяло в отлична форма. Към всяка рецепта има полезни съвети от моята кулинарна практика, както и красиви илюстрации на приготвените ястия.

❤️ 💛 💚

Оказваме съдействие и подкрепа в процеса на приготвяне на рецептите. Можеш да разчиташ на нас по всяко време и да ни задаваш своите въпроси. С удоволствие ще ти отговорим на тях!

➡️ КАКВО ЩЕ ПОЛУЧИШ, АКО СТАРТИРАШ ДНЕС:

Представям ти трите части на книгата:

✅ ЧАСТ 1 – ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ ЗА СИРЕНА, ДИПОВЕ И РАЗЯДКИ (плюс още трапезни вкусотийки)

✅ ЧАСТ 2 – ОСВЕЖАВАЩИ РЕЦЕПТИ ЗА ЛЯТОТО (с които няма да ти се иска то да си тръгне)

✅ ЧАСТ 3 – ХРАНЕНЕ И ДИЕТЕТИКА ПРИ СТОМАШНО-ЧРЕВНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ – особености, специфики и рецепти

Към всички части на книгата освен вкусните рецепти БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ЗАХАР, БЕЗ ЯЙЦА И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ, приготвени от мен за моето семейство, подробно съм описала най-често използваните растителни продукти в рецептите и тяхната полза за нашето здраве.

В ТРЕТА ЧАСТ НА КНИГАТА освен рецепти, ориентирани към превенция и облекчаване на стомашно-чревни заболявания, като:

❎ Запек

❎ Раздразнено дебело черво

❎ Колит

❎ Рефлукс

❎ Болест на Крон

❎ Възпалителни болести на червата

е включена и полезна и достоверна информация по следните теми:

✅ Основни и допълнителни хранителни вещества;

✅ Общи изисквания към диетичното хранене;

✅ Кои са най-често срещаните стомашни болести;

✅ Хранене и диететика при заболявания на стомаха;

✅ Хранене и диететика при заболявания на червата