Здравейте, приятели 🙂 С рецептата за смути от пъпеш и лайм ви предлагам да си направим засищаща напика, идеална за начало на деня. Пъпешите са вкусни, сочни и утоляват жаждата. Те са едни от символите на лятото и са от любимите плодове на моето семейство. Пъпешите са и с високо съдържание на витамини и минерали. Интересен факт е, че количеството витамин C в тях е по-голямо в сравнение с портокалите, а съдържанието на калий спомага за здраво сърце и нормални нива на кръвното налягане.
Приготвянето на смути от пъпеш и лайм е много лесно и става изключително бързо. Необходими са ви само 5 минути за подготовка и 4 съставки: пъпеш, сок от половин лайм, кокосово мляко и подлсадител, който не е задължителен. Нека си направим това вкусно смути и му се насладим от сърце!
• 1 с.л. кленов сироп (може мед или агаве) – по желание
Подготовка
5 мин.
Замразяване
2 часа
Общо
2 часа и 5 мин.
Начин на приготвяне
1. Разрежете пъпеша наполовина и отстранете семките.
2. От едната половина изгребете вътрешността, разстелете я в тавичка, покрита с хартия за печене и замразете в камерата на хладилник за 2 часа.
3. Обелете другата половина, нарежете я на кубчета и пасирайте.
4. Прецедете сместа през марля или цедка.
5. В резултат получавате пъпешов сок, който ще използвате в рецептата, а образувалата се пулпа можете да си я хапнете 🙂
6. Извадете замразените парчета пъпеш и ги пасирайте с кокосовото мляко, пъпешовия сок, подсладителя и сокът от лайм.
7. Сипете смутито в издълбаната половина от пъпеша, поръсете с чиа семена, счукани ядки или кокосови стърготини. Украсете с резенчета лимон и се насладете!
Полезни съвети
1. Преди да добавите подсладител в рецептата, опитайте на вкус приготвеното смути. Пъпеша си има своя естествена плодова захар и може да се окаже, че тя е напълно достатъчна.
2. Вместо кокосово мляко можете да използвате всяко друго мляко на растителна основа: бадемово, оризово, соево и др.
3. Съхранявайте готовото смути в хладилник максимум до една седмица.
Пригответе си това чудесно смути от пъпеш и лайм и му се насладете от сърце! Споделете в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞
Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️
Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉
Здравей и добре дошъл!
Аз съм Анета Бонева и съм страстен почитател на храната само с растителни продукти. За мен ястие, приготвено с природни източници е не само здравословно, но и много вкусно! Помагам на хора, които искат да се научат да си приготвят полезна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри.
Автор съм на книги с рецепти на растителна основа, които приготвям за мен и моето семейство. Също така споделям достоверна информация за храните и тяхната история.
Приятно четене и готвене!
ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ БЯЛА ЗАХАР, ЯЙЦА И МЛЕЧНИ
КНИГА, създадена с много Любов и Отношение към Човека