Смути от пъпеш и лайм - вкусен зареждащ елексир

Здравейте, приятели 🙂 С рецептата за смути от пъпеш и лайм ви предлагам да си направим засищаща напика, идеална за начало на деня. Пъпешите са вкусни, сочни и утоляват жаждата. Те са едни от символите на лятото и са от любимите плодове на моето семейство. Пъпешите са и с високо съдържание на витамини и минерали. Интересен факт е, че количеството витамин C в тях е по-голямо в сравнение с портокалите, а съдържанието на калий спомага за здраво сърце и нормални нива на кръвното налягане.

Приготвянето на смути от пъпеш и лайм е много лесно и става изключително бързо. Необходими са ви само 5 минути за подготовка и 4 съставки: пъпеш, сок от половин лайм, кокосово мляко и подлсадител, който не е задължителен. Нека си направим това вкусно смути и му се насладим от сърце!

Съставки за приготвяне на смути от пъпеш и лайм

• 1 пъпеш

• 100 мл. кокосово мляко

• сок от половин лайм

• 1 с.л. кленов сироп (може мед или агаве) – по желание

Подготовка

5 мин.

Замразяване

2 часа

Общо

2 часа и 5 мин.

Начин на приготвяне

1. Разрежете пъпеша наполовина и отстранете семките.

2. От едната половина изгребете вътрешността, разстелете я в тавичка, покрита с хартия за печене и замразете в камерата на хладилник за 2 часа.

3. Обелете другата половина, нарежете я на кубчета и пасирайте.

4. Прецедете сместа през марля или цедка.

5. В резултат получавате пъпешов сок, който ще използвате в рецептата, а образувалата се пулпа можете да си я хапнете 🙂

6. Извадете замразените парчета пъпеш и ги пасирайте с кокосовото мляко, пъпешовия сок, подсладителя и сокът от лайм.

7. Сипете смутито в издълбаната половина от пъпеша, поръсете с чиа семена, счукани ядки или кокосови стърготини. Украсете с резенчета лимон и се насладете!

Полезни съвети

1. Преди да добавите подсладител в рецептата, опитайте на вкус приготвеното смути. Пъпеша си има своя естествена плодова захар и може да се окаже, че тя е напълно достатъчна.

2. Вместо кокосово мляко можете да използвате всяко друго мляко на растителна основа: бадемово, оризово, соево и др.

3. Съхранявайте готовото смути в хладилник максимум до една седмица.

Пригответе си това чудесно смути от пъпеш и лайм и му се насладете от сърце! Споделете в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞

Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️

Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉

Приятен апетит!