Здравейте, приятели 🙂 Когато навън е лято и горещините са в разгара си, ние жадуваме за свежи, разхлаждащи храни, и търсим начин хем да им се насладим, хем да не ни се налага героически да стоим до фурни и печки. Предлагаме ви 15 подбрани рецепти за лятото, които се приготвят без печене и с които ще се почувствате бодри и освежени!
Това смути е перфектно за утоляване на жаждата през лятото. То е източник на хранителни вещества, витамини и минерали, както и много вкусен начин за добавяне на плодове към ежедневната храна.
Какво е лятото без сладолед? Ако търсите рецепта за охлаждащо в жегите сладко изкушение, със сигурност един сладолед от нектарини е точно това, от което се нуждаете!
Този шоколадов мус е чудесен десерт за всички любители на комбинацията „какао & череши“, а използването на аквафаба му придава най-невероятната пухкава текстура.
За да си направим бананови сладоледени бонбони са ни необходими малко свободно време и само 5 природни съставки: бананът създава кремообразната текстура, а останалите съставки – крем с лек аромат на какао, кокос и слънчоглед.
От всички видове ядки, орехите съдържат най-много омега-3. Те са и източник на фибри, белтъчини и желязо. В комбинация с босилек, авокадо, чесън и лимон имаме това прекрасно песто, идеално за спагети, салати и препечени филийки.
Кремообразни. Кадифени. Красиви. Това са карамелените шоколадови кошнички, с които да изненадаме близки и приятели.
Как диня, пъпеш, ананас, манго и киви могат да станат още по-вкусни? Като ги обединим, разбира се, в тази тропическа плодова салата – разхлаждащ десерт, обагрен в пъстрите цветове на лятото.
С ягодово-банановия чиа пудинг си приготвяме лесна и здравословна закуска. Тя ще ви зареди с омега-3 мастни киселини, феноли, антиоксиданти и витамини.
С това зелено протеиново смути си приготвяме богат коктейл от витамини и минерали, който е перфектният избор за успешно начало на деня. То е засищащо, естествено подсладено и много вкусно.
Рецептата е лесна, бърза за изпълнение, а резултатът е вкусна алтернатива на шоколада, направена изцяло от натурални съставки. Шоколадовата глазура е напълно сурова и така запазваме нейните полезни свойства.
Гуакамоле – невероятно вкусна комбинация от авокадо, лимонов сок, чесън и магданоз, която ни зарежда с много фибри, витамини от група В, витамини A, C и E, минерали и омега-3 мастни киселини.
Домашно приготвен, този хумус с тахан и нахут е желан гост на нашата трапеза. Плътен, кремообразен и много вкусен, той е чудесен източник на здраве.
Ванилов чиа пудинг с манго
В центъра на този десерт е мангото – плод, с изключително приятен и богат тропически аромат. Съдържа в себе си цяла палитра от полезни хранителни вещества и е известен от древни времена в индийските текстове като „плод на боговете“.
Домашен ванилово-кокосов сладолед
Ванилово-кокосовият сладолед е лесен за приготвяне и невероятно вкусен! Той е чудесен за разхлаждане в горещите летни дни, а шоколадовият топик му прибавя допълнителен какаов аромат.
Бонбонки с тъмен шоколад
Ако обичате да приготвяте по забавен начин различни десерти, рецептата за бонбонки с тъмен шоколад е точно за вас.
