Витамин D и калций са две от основните хранителни вещества в човешкото тяло и недостигът им може да окаже дълготраен отрицателен ефект върху цялостното здраве. Набавянето на достатъчно количество витамин D и калций е много важно за здравето на костите, контрол на теглото, превенция на рака и др. Със своите качества и признати ползи всеки един от тях е незаменим за нас. Но освен че можем да разглеждаме витамин D и калций като самостоятелни полезни компоненти, те се намират в тясно взаимодействие в нашия организъм и между тях има много силна връзка, която ще разгледаме подробно в тази статия. Ще дадем отговори на въпроси като:
Как работят заедно витамин D и калций?
Колко калций и витамин D са ни нужни?
Кои са основните източници на калций и витамин D?
🎁 На края на страничката те очаква изненада – вземи своята книга с вкусни и здравословни авторски рецепти!
Как работят заедно витамин D и калций?
Основната функция на калция е структурна. Има непрекъснато движение на калций между скелета, кръвта и останалите части на тялото. Най–важните негови функции в човешкия организъм са свързани с кръвосъсирването, провеждането на нервни импулси, мускулните съкращения, изграждането на костна тъкан. Липсата на калций може да предизвика системно понижение на костната плътност, с влошаване на костната микроархитектура и повишаване риска от фрактури (така наречената остеопения (1)).
Колкото и количество калций да приемаме чрез храните, той е труден за усвояване и абсорбиране от тялото. Калцият не се усвоява пълноценно без наличието на витамин D. Калцият и витамин D са два важни микронутриента (2), които работят заедно в организма, за да поддържат цялостното здраве. Тясната връзка между тях е особено важна за:
- Костният метаболизъм и укрепване на костите
Въпреки че остеопорозата е често срещана при по-възрастните хора, тя не е неизбежна част от стареенето. Има много неща, които можем да направим, за да защитим костите си от това заболяване. Получаването на достатъчно калций и витамин D е от много важно значение за профилактика на остепорозата и изграждането на здрав скелет. Калцият е ключов структурен компонент на костите и около 99% от него в тялото се съхранява само там. Витамин D спомага за усвояването на калция, като позволява на тялото да го използва по-ефективно.
- Здравословна бременност, здравословен растеж и развитие на плода
Калцият и витамин D са абсолютно необходими за да сме здрави по време на бременността. Техният прием подпомага правилното развитие и растеж на плода. Според направено скорошно проучване приемът на 0.1 mg витамин D на ден от бременни жени до голяма степен намалява риска от преждевременно раждане и инфекции. Приемът на калций по време на бременност може да намали вероятността от прееклампсия (3) с 52%.
- Намаляване на килограмите и стопяване на мазнините
Ако имате проблеми с излишните килограми, според проучване, публикувано в Nutrition Journal, приемането на калций и витамин D за 12 седмици води до значително намаляване на телесните мазнини при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване.
- Превенция срещу рака
Окуражителни резултати от различни изследвания показват, че калцият и витамин D могат да намалят риска от развитието на рак. Например, приемът на голямо количество витамин D и калций може да намали риска от рак на дебелото черво, гърдата, простатата и яйчниците.
- Подобряване на сърдечното здраве
Някои проучвания показват, че приемането на витамин D и калций може да бъде бърз и лесен начин за поддържане на сърдечното здраве. Ниските нива на витамин D се свързват с повишен риск от сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и сърдечна недостатъчност. Доказано е, че калцият намалява диастолното кръвно налягане (4), което е един от основните рискови фактори за сърдечни заболявания.
Колко калций и витамин D са ни нужни?
Количеството калций и витамин D, които трябва да приемаме варират в зависимост от нашето индивидуално състояние, в което се намираме (наличие на остеопороза, бременност, загуба да тегло), възраст, здравословен статус и др. Затова е трудно да се даде еднозначен отговор на този въпрос. Все пак като стандартна препоръчителна стойност за възрастни се приема 1000 – 1200 милиграма калций на ден, като тази доза не бива да се превишава.
Препоръчителният дневен прием на витамин D е следният:
- За възрастни мъже и жени – минимална ефективна доза от 2000-3000 IU дневно;
- За спортуващи – 3000-5000 IU дневно;
- За болни от остеопороза и рахит – 5000-10 000 IU;
- За бебета и малки деца – 500-1000 IU дневно;
Основни източници на калций и витамин D
Най-добри източници на калций, необходим за здрава костна система, са сусам, броколи, всички зеленолистни, тиква, соя, тофу, слънчогледово семе, бадем, нахут и водорасли.
Има три източника за получаване на витамин D:
- Слънчева светлина
- Храна
- Добавки
Най-добрият начин за набавяне на здравословни количества витамин D е чрез излагане на слънце. Затова той е известен като „слънчевият витамин“. И тъй като според редица проучвания 70% – 80% от европейците имат недостиг на витамин D, препоръчително е излагането на директна слънчева светлина за определен период от време всеки ден. За хората с по-светла кожа този период е около 15 минути на ден; За тези с по-тъмна – около 30 минути; За чернокожите – около 60 минути. Имайте в предвид, че използването на слънцезащитни продукти намалява в голяма степен производството на витамин D.
Витамин D се намира в много малко храни. Набавяме си го от мляко и други млечни продукти, портокалов сок, соево мляко и зърнени храни. Към източниците са включени още сьомга, риба тон, сардини, скумрия, гъби шийтаке, масло от дроб на треска – концентрацията зависи от източниците на маслото и начина на преработване.
В идеалния случай трябва да консумираме голямо разнообразие от храни с калций и витамин D, за да посрещнем ежедневните си нужди от тези две важни хранителни вещества. Някои от най-добрите храни, обединяващи в себе си калций и витамин D, включват сирене, мляко и някои видове риба.
Предпазни мерки или какво винаги да имаме на ум
Ако започнете приема на добавки с калций и витамин D, имайте в предвид че може да получите някои от следните странични ефекти: гадене, повръщане, запек и умора. Според някои проучвания калциевите добавки също така са свързани с по-висок риск от камъни в бъбреците, рак на простатата и сърдечни заболявания. Консумирането на големи количества от всеки микроелемент може също да доведе до вредни странични ефекти Ето защо е важно да се консултираме с личния си лекар преди да започнем да приемаме добавки, особено ако имаме здравословни проблеми и взимаме други лекарства.
Пояснения:
(1) Остеопения – междинен стадий между здравата кост и остеопорозата. Главната клинична проява на остеопенията както и на остеопоразата са костните фрактури. Остеопенията не е свързана или много рядко е свързана с костни болки и функционални нарушения, обичайно тя протича латентно.
(2) С термина микронутриенти ние наричаме всички антиоксиданти, фитохимикали, витамини и минерали, които приемаме с храната. Има десетки различни микронутриенти, които са от жизненоважно значение за нас, като: витамин A, витамин Е, витамин С, витамин D, витамин B6, фолиева киселина, тиамин (витамин B1), ниацин (витамин B3), рибофлавин (витамин B2), калций, желязо, магнезий, фосфор, цинк, мед, манган, селен и др.
(3) Прееклампсия – повишение на кръвното налягане и появата на белтък в урината, настъпили след двайстата седмица на бременността при жени, които дотогава са имали нормално кръвно налягане.
(4) Диастолно кръвно налягане – кръвно налягане, измерено между два удара на сърцето.
А. СПАСОВА
Моето дете, което е на 11 г. от няколко месеца прояви непоносимости към яйца, глутен и др. Много ми е трудно да приготвям разнообразна храна за него. Вашата книга идва при мен в много подходящ момент.
К. ГЕОРГИЕВА
Получих книжката. Много е хубава и много достъпни, лесни и интересни рецепти има в нея. Сърдечно ви благодаря!
С. Узунова
Получих книжката. Благодаря! Здравословни, интересни, достъпни и лесни рецепти за изпълнение. Успех и занапред!
Л. Кирова
Здравейте, получих книгата. Благодаря! Стана хубав подарък за дъщеря ми, тя остана очарована! Продължавайте в тази посока 🙂. Всичко добро, пожелавам 🙂🌹
З. Антова
Книгата е много интересна и полезна. Хареса ми че рецептите са лесни и с достъпни продукти. Благодаря ви!
М. Павлова
Вече пробвах няколко рецепти от книжката и съм изключително доволна! Най-голямата ми слабост са десертите и от тук взех страхотни идеи за здравословни изкушения, които мога да правя и за бебето си, без да трупам празни калории. 💜
Надежда Георгиева
Книгата е красива, практична и много полезна!
Катя Рязкова
Много ви благодаря за книжката 🙂🙂🙂 Още довечера ще готвя по нея. Страхотна е.
Ваня Петрова
Книгата е направена систематизирано, рецептите са лесни и бързи 🙂. Вие сте една от малкото хора, с които може да се комуникира в реално време. Поздравявам ви за това 🙂.
🌿 Ако и ти като нас:
Имаш непоносимост към глутен и искаш алтернативно хранене без пшеница и зърнени храни
Имаш непоносимост или алергия към яйца
Имаш непоносимост или алергия към мляко и млечни продукти
Искаш да нормализираш теглото си използвайки силата на природата
Имаш стомашно-чревни неразположения
Искаш да разнообразиш своето меню с природни продукти за приготвяне на: основни ястия, ордьоври, разядки, салати, супи, сирена, смутита, десерти (сладки и солени) и много други
То тази прекрасна книга е точно за теб!
Благодарение на нея ще:
Подпомогнеш и подобриш имунитета си!
Повишиш енергийните си нива!
Подобриш храносмилането си и премахнеш подуването на корема!
Пречистиш организма от натрупаните шлаки и тиксини!
Премахнеш проблемите на стомашно-чревния тракт като
Повишиш количеството на добрите бактерии и
Балансираш своя микробиом!
Можеш да постигнеш всичко това с тази прекрасна книга! Вземи я, тя е ЗА ТЕБ!
Всички рецепти са БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ЗАХАР, БЕЗ ЯЙЦА И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ.
И най-важното – те са създадени с МНОГО ЛЮБОВ И ГРИЖА КЪМ ЧОВЕКА!
Книгата е идеална за ДЕЛНИЦИ И ПРАЗНИЦИ, ЗА МАЛКИ И ГОЛЕМИ!
Поради чистите съставки в рецептите, КНИГАТА Е ПОДХОДЯЩА И ЗА ДЕЦА!
➡️ Вземи СЕГА с намаление – 50%:
22.00 лв.
44.00 лв.
🎁 Вземи към книгата и своя ПОДАРЪК – Дигитален комплект:
Сега напълно БЕЗПЛАТНО
- 24 видео записа на тема – „Кои са хранителните рецепти при наднормено тегло и начините за тяхното приготвяне?“
- Видео запис на тема – „Ароматерапия и успешно справяне със стреса – доказани практики и съвети“
- Електронна книга – „Кои са 20-те най-здравословни храни на планетата и как максимално да се възползваме от тях за оптимален резултат?“
- Електронна книга – „Кои са 10-те най-лечебни билки и подправки и как ефективно да ги прилагаме в кухнята?“
🔥 ПОБЪРЗАЙ! Количествата на тиража се изчерпват! Имаме последни бройки.
ЗАЩО СЪЗДАДОХ КНИГАТА?
“ Здравей и добре дошъл!
Казвам се Анета Бонева и съм страстен почитател на храната само с растителни продукти. За мен ястие, приготвено по този начин е не само здравословно, но и много вкусно! Използвам тази своя страст като приготвям храна за моето семейство с природни продукти вече повече от 10 години. По този начин внасям много допълнителни вкусове и аромати в кухнята, на които се наслаждаваме от сърце. Помагам на хора, които искат да си приготвят полезна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри.
Автор съм на книги с рецепти на растителна основа, които приготвям за мен и моето семейство. Също така споделям достоверна информация за храните и тяхната история.
Книгата „50 вкусни и здравословни рецепти без глутен, без захар и млечни продукти“ съдържа мои авторски рецепти, които са изключително добри за постигане на богато на полезни вещества и вкусно здравословно меню. Всички ястия са изпитани в ежедневието от мен и моето семейство и са взети така да се каже от „живия живот“. С тях ще имаш едно богатство от зеленчуци, плодове, ядки, семена и суперхрани, с които ще поддържаш своето тяло в отлична форма. Към всяка рецепта има полезни съвети от моята кулинарна практика, както и красиви илюстрации на приготвените ястия.
❤️ 💛 💚
Оказваме съдействие и подкрепа в процеса на приготвяне на рецептите. Можеш да разчиташ на нас по всяко време и да ни задаваш своите въпроси. С удоволствие ще ти отговорим на тях!
➡️ КАКВО ЩЕ ПОЛУЧИШ, АКО СТАРТИРАШ ДНЕС:
Представям ти трите части на книгата:
✅ ЧАСТ 1 – ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ ЗА СИРЕНА, ДИПОВЕ И РАЗЯДКИ (плюс още трапезни вкусотийки)
✅ ЧАСТ 2 – ОСВЕЖАВАЩИ РЕЦЕПТИ ЗА ЛЯТОТО (с които няма да ти се иска то да си тръгне)
✅ ЧАСТ 3 – ХРАНЕНЕ И ДИЕТЕТИКА ПРИ СТОМАШНО-ЧРЕВНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ – особености, специфики и рецепти
Към всички части на книгата освен вкусните рецепти БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ЗАХАР, БЕЗ ЯЙЦА И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ, приготвени от мен за моето семейство, подробно съм описала най-често използваните растителни продукти в рецептите и тяхната полза за нашето здраве.
В ТРЕТА ЧАСТ НА КНИГАТА освен рецепти, ориентирани към превенция и облекчаване на стомашно-чревни заболявания, като:
❎ Запек
❎ Раздразнено дебело черво
❎ Колит
❎ Рефлукс
❎ Болест на Крон
❎ Възпалителни болести на червата
е включена и полезна и достоверна информация по следните теми:
✅ Основни и допълнителни хранителни вещества;
✅ Общи изисквания към диетичното хранене;
✅ Кои са най-често срещаните стомашни болести;
✅ Хранене и диететика при заболявания на стомаха;
✅ Хранене и диететика при заболявания на червата
А. СПАСОВА
Моето дете, което е на 11 г. от няколко месеца прояви непоносимости към яйца, глутен и др. Много ми е трудно да приготвям разнообразна храна за него. Вашата книга идва при мен в много подходящ момент.
К. ГЕОРГИЕВА
Получих книжката. Много е хубава и много достъпни, лесни и интересни рецепти има в нея. Сърдечно ви благодаря!
С. Узунова
Получих книжката. Благодаря! Здравословни, интересни, достъпни и лесни рецепти за изпълнение. Успех и занапред!
Л. Кирова
Здравейте, получих книгата. Благодаря! Стана хубав подарък за дъщеря ми, тя остана очарована! Продължавайте в тази посока 🙂. Всичко добро, пожелавам 🙂🌹
З. Антова
Книгата е много интересна и полезна. Хареса ми че рецептите са лесни и с достъпни продукти. Благодаря ви!
М. Павлова
Вече пробвах няколко рецепти от книжката и съм изключително доволна! Най-голямата ми слабост са десертите и от тук взех страхотни идеи за здравословни изкушения, които мога да правя и за бебето си, без да трупам празни калории. 💜
Надежда Георгиева
Книгата е красива, практична и много полезна!
Катя Рязкова
Много ви благодаря за книжката 🙂🙂🙂 Още довечера ще готвя по нея. Страхотна е.
Ваня Петрова
Книгата е направена систематизирано, рецептите са лесни и бързи 🙂. Вие сте една от малкото хора, с които може да се комуникира в реално време. Поздравявам ви за това 🙂.
100% гаранция за връщане на парите
Може би си мислиш – Ами ако се окаже, че тази книга не е за мен?
Ако след получаване на книгата, по време на първите 7 дни установиш, че тя не е за теб и подадеш заявка, ти връщаме веднага парите.
