Гледайте видеото по-долу:
Цитрусова напитка за здрав имунитет – тя ни прави по-здрави и по-издръжливи на вируси и настинки. През последните седмици приготвям за всички у дома тази вкусна напитка!
Защо рецептата за цитрусова напитка е подходяща?
Цитрусовата напитка се приготвя много лесно и бързо: буквално за 15 минути е готова. Приготвянето на тази свежа напитка е забавление, в което можете да включите и децата. От личен опит знам, че на тях много им харесва целият процес на приготвяне на сока: рязането на плодовете на малки парчета, слагането им в сокоизтисквачката и превръщането им във вкусен сок, изпълнен с ароматите на сезонни плодове.
За да приготвим цитрусовата напитка, използваме два моркова. Морковите съдържат бета-каротин, който е много мощен антиоксидант, борещ се със свободните радикали, които причиняват стареене на клетките и увреждане на тъканите. Доказано е, че ежедневната консумация на храни, богати на бета-каротин, намалява риска от рак и сърдечно-съдови заболявания до няколко пъти. Освен това морковите са изключително богати на витамини А, В, С, Е и К, магнезий, калий и калций. Сокът от моркови е елексир със силно въздействие върху състоянието на зрението, кожата, косата и ноктите.
За разлика от приготвянето на Коктейл с лимон, куркума и джинджифил, където използваме сокоизтисквачка, в днешната рецепта влиза в употреба кухненския робот. Затова, ако разполагате само с него – идеално, той ви е напълно достатъчен.
Тъй като моето семейство е от 5 човека, разпределям цитрусовата напитка в 5 чаши, като внимавам да няма ощетени 🙂
Обичаме тази сутрешна порция заряд. Сигурна съм, че ще ви стане любима и на вас и честичко ще си я приготвяте!
Цитрусовата напитка е:
Хидратираща
Освежаваща
С висока концентрация на витамин C и калий
Естествено подсладена
Истински двигател за имунната система
Книга с Вкусни и Здравословни Рецепти БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ЗАХАР И МЛЕЧНИ
Изключително вкусни авторски рецепти, които се приготвят много бързо и са изцяло с растителни продукти. Създадени са с много любов и отношение към човека!
Съставки за приготвяне
• 2 портокала
• 4 мандарини
• 1 лимон
• 2 големи моркова
• 3 ябълки
• резенче обелен пресен джинджифил
• 3-4 стръка пресен джоджен (по желание)
• 250-450 мл. филтрирана вода
Начин на приготвяне
1. Обелете и измийте двата моркова. Нарежете ги на ситно.
2. Измийте портокалите, мандарините, лимона и ябълките със сапун. Обелете цитрусите. Нарежете ябълките на четвъртинки и ги изчистете от семките. Отстранете семките и на цитрусовите плодове.
3. Сложете в блендер каната или в кухненски чопър нарязаните моркови и водата и пасирайте. Добавете нарязаните цитруси, джинджифила и ябълките. Сложете и измитият пресен джоджен.
4. Пасирайте отново до получаване на гладка хомогенна смес. Използвайте марля или цедка за да прецедите сместа и да извлечете само сока. Пулпата можете да използвате в различни десерти или просто да си я хапнете.
5. Разпределете цитрусовата напитка в чаши и й се насладете. Тя е пълна с витамини и минерали и ще допринесе да имате по-здрав имунитет.
Полезни съвети
1. Цитрусовата напита е най-добра за консумация веднага след като бъде приготвена. Ако ви остане количество за съхранение, знайте, че в хладилник издържа 2-3 дни.
2. Ако напитката ви се е получила с леко кисел вкус, можете да добавите мед (агаве или кленов сироп) за да я направите по-сладка.
3. Ябълките са плод, който можем да консумираме целогодишно. Те са вкусни и богати на нутриенти. Полезни са за сърцето, за храносмилателния тракт и за здравето на зъбите.
Подобрете своето здраве като си приготвите много бързо и лесно вкусни рецепти само с растителни продукти. Рецептите са създадени с много любов и отношение към човека!
