You are currently viewing Суперхраната чиа и 9 нейни ползи за здравето – 2

Суперхраната чиа и 9 нейни ползи за здравето - ЧАСТ 2

5. Увеличаване на енергията и подобряване на метаболизма

Според направено изследване, публикувано в „Journal of Strength and Conditioning“, консумирането на чиа семена от редовно изпълняващи физически упражнения, увеличава издръжливостта и силата на трениращите и те могат по-лесно да се справят със спортните предизвикателства. Благодарение на богатото си съдържание на фибри, семената от чиа са добра храна за отслабване и за стопяване на коремните мазнини.

книга с вкусни и здравословни рецепти

Вкусни и здравословни авторски рецепти от природата

Те са изключително лесни, приготвят се много бързо и са направени изцяло с растителни продукти. В тях няма глутен, захар и млечни продукти.

Чудите се как предварително да подготвите чиа семената? Лесно е: сипете 2 с.л. от тях в чаша вода и хубаво разбъркайте. Изчакайте 1-2 минути и изпийте сместа, като по този начин не позволявате на семената да набъбнат и да абсорбират вода. Именно фибрите в семената ви помагат да се чувствате наситени за по-дълъг период от време. Семената абсорбират водата в стомаха ви и след това се разширяват като по този начин подтискат апетита ви.

6. Увеличаване на здравината на костите

Нормалният дневен прием на чиа е около 28 грама, в които се съдържат около 18% от препоръчителното дневно количество калций. Калцият е фундаментален за здравето на костите и помага за поддържането на здравината и масата им. Чиата съдържа бор, който е друг хранителен елемент за здравето на костите. Борът помага за метаболизирането на калция, магнезия, мангана и фосфора и за здравословен растеж на костите и мускулите.

7. Укрепване на мускулите

Семената от чиа се нареждат сред най-добрите растителни източници на протеини. Затова те са отлична храна за укрепване на мускулите, изгаряне на мазнините и балансиране на нивата на кръвната захар. 

Една от характеристиките, които правят семената от чиа толкова уникални, е, че могат да поемат до 10 пъти собственото си тегло, ако ги накиснем във вода. Поради тази причина те удължават хидратацията и одобряват абсорбацията на хранителни вещества.  Тъй като чиа семената са с високо съдържание на цинк, те помагат на тялото ви да увеличи хормона лептин, който е ключов за:
– регулиране на апетита;

– начина, по който тялото изразходва енергия;

– регулиране на енергийните нива на организма.

8. Борба с рака на гърдата и с рака на шийката на матката

книга с вкусни и здравословни рецепти

Вкусни и здравословни авторски рецепти от природата

Те са изключително лесни, приготвят се много бързо и са направени изцяло с растителни продукти. В тях няма глутен, захар и млечни продукти.

Чиа семената са богати на Алфа-липоева киселина (или АЛА). Тя е Омега-3 мастна киселина, за която през 2013г. научното списание „Molecular Biochemistry“ публикува статия, че ограничава растежа на раковите клетки както при рак на гърдата, така и при цервикален рак.  Вече се знае, че АЛА причинява клетъчна смърт на раковите клетки без да уврежда нормалните здрави клетки. Това е голямо откритие за жените, борещи се с тези все по-често срещани видове рак.

9. Заздравяване на зъбите

Със своето съдържание на калций, фосфор, витамин А и цинк, семената от чиа са много добра храна за нашите зъби. Калцият е градивен елемент, необходим за тяхното здраве. Цинкът от своя страна предотвратява зъбния камък и има антибактериален ефект. Фосфорът и витамин А също спомагат за здрави зъби и здрава устна кухина.
книга с вкусни и здравословни рецепти

Вкусни и здравословни авторски рецепти от природата

Те са изключително лесни, приготвят се много бързо и са направени изцяло с растителни продукти. В тях няма глутен, захар и млечни продукти.

✅ Какво трябва да знаем за казеина и как се появява непоносимостта към лактозата?

✅ Хранене без казеин и лактоза – що е то и има ли почва в нашето ежедневие?

✅ Кои са най-популярните растителни заместители на кравето мляко и кои са техните полезни свойства?

✅ Как да си приготвите лесно и бързо млека само с растителни продукти и да ви е вкусно?

✅ Кои са хранителните рецепти при наднормено тегло и начините за тяхното приготвяне?

✅ Кои са най-популярните растителни заместители на яйцата и как лесно да си ги приготвим у дома?

✅ Констипация и как успешно да се справим с нея?

✅ Кои са хранителните рецепти при проблеми с дебелото черво?

✅ Ароматерапия и как успешно да я използваме за справяне със стреса?

✅ Кои са 20-те най-здравословни храни на планетата и как максимално да се възползваме от тях за оптимален резултат?

✅ Кои са 10-те най-лечебни билки и подправки и как ефективно да ги прилагаме в кухнята?

✅ Кои са 7-те най-популярни мита за храните и как ги правим на пух и прах?

✅Как най-удачно да комбинираме съставките в балансирано ежедневно меню?

🎁 Отговорите на тези въпроси, както и пълната информация по темата можете да видите в БОНУСИТЕ-ПОДАРЪК към моята книга „50 вкусни и здравословни рецепти без глутен, без захар, без яйца и млечни продукти“ 👇

Анета

Здравей и добре дошъл! Аз съм Анета Бонева и съм страстен почитател на храната само с растителни продукти. За мен ястие, приготвено с природни източници е не само здравословно, но и много вкусно! Помагам на хора, които искат да се научат да си приготвят полезна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри. Автор съм на книги с рецепти на растителна основа, които приготвям за мен и моето семейство. Също така споделям достоверна информация за храните и тяхната история. Приятно четене и готвене!
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари