Смути с манго и горски плодове – една освежаваща напитка, идеална за сутрешна или следобедна закуска. Тя е отлична алтернатива на пакетираните сокове, които се предлагат в магазините. С нея се снабдяваме с така необходимите ни витамини и минерали за здрав имунитет. Нека си я приготвим! Необходими са ни само 5 съставки и 10 минути.
За напитката трябва да имаме: манго, замразени горски плодове, бадемово мляко, няколко кубчета лед и мед. Блендираме мангото заедно с бадемовото мляко и кубчетата лед до хомогенна и кремообразна смес. Горските плодове (леко размразени) ги разбъркваме с меда до плодова смес, която има много приятен червеникав цвят и богат сладко-кисел вкус.
Горските плодове в рецептата са ароматен микс от малини, къпини, черни и червени боровинки и касис. Тези малки плодчета съдържат много витамини и антиоксиданти и са добре дошли на трапезата на всеки, който иска да се храни пълноценно. Те са отличен източник и на фибри, фитохимикали, фолиева киселина и омега-3 мастни киселини. Горските плодове са признати като средство за намаляване на лошия холестерол и за предпазване от заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.
В рецептата използваме бадемово мляко. То е идеално за хора, алергични към лактоза и за разлика от прясното мляко не съдържа холестерол. Бадемовото мляко е богато на минерали: мед, магнезий, манган, калций, цинк, фосфор. То ни снабдява с ненаситени мастни киселини, антиоксиданти и витамини.
Сигурна съм, че ще заобичате това смути и ще си го приготвяте често у дома. То е:
Абсолютно вкусно
Бързо за приготвяне
Пролетно изкушение
Засищащо
Здравословно
Перфектен старт за деня
Съставки за приготвяне
• 1 манго
• 200 грама замразени горски плодове
• 400 мл. бадемово мляко
• 5-6 кубчета лед
• 2 с.л. мед (или агаве/кленов сироп)
Начин на приготвяне
1. Извадете замразените горските плодове от фризера и ги оставете на стайна температура за около час. Добавете към тях меда и разбъркайте.
2. Разпределете плодовата смес в 5 чаши.
3. Обелете и нарежете мангото на парчета. Сложете ги в блендер и към тях добавете бадемовото мляко и кубчетата лед.
Полезни съвети
1. Можете да украсите това смути със свежи плодове, счукани ядки или семена.
2. Вместо бадемово мляко можете да използвате всяко друго растително мляко: кокосово, ленено, соево, конопено, овесено или оризово.
3. Ако добавите малко протеин на прах в смутитото, ще получите перфектната напитка за след тренировка.
4. Смутито е най-свежо веднага щом бъде приготвено. Ако ви остане количество, съхранете го максимум до 3 дни в хладилник.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ! ❤️ 🧡 💛
АНЕТА БОНЕВА
Създадел на рецепти само с растителни продукти и страстен почитател на вкусната здравословна храна
💜 Книгата е страхотна! 💜
„Вече пробвах няколко рецепти от книжката и съм изключително доволна! Най-голямата ми слабост са десертите и от тук взех страхотни идеи за здравословни изкушения, които мога да правя и за бебето си, без да трупам празни калории“.
– Мария Павлова
