Салата от авокадо и киноа - основна снимка

Когато имаме нужда да сложим на трапезата нещо бързо за приготвяне, изборът на салата с авокадо и киноа е чудесно решение. 

Изключително лесна за приготвяне, направена изцяло с растителни продукти, тази салата ни зарежда с енергия и жизненост. Тя е прекрасно допълнение към вкусна вечеря, с която да изненадаме близки и приятели.

Съставки за салата с авокадо и киноа

100 грама киноа

2 броя  авокадо

1 зелена чушка

• 1 червена чушка

3-4 стръка зелен лук 

• 1 краставица

10-15 броя чери доматчета

• няколко стръка магданоз (по желание)

• щипка сол

• лимонов сок

• зехтин 

Начин на приготвяне

1. Сварете киноата в 400 мл. вода до пълното й омекване. Прецедете я от водата и я оставете да изстине. 

2. Междувременно нарежете в голяма купа чушките, краставицата, черите домати, лука и двете авокада. 

3. Добавете в купата охладената и изцедена киноа, солта, лимоновия сок и зехтина. Хубаво разбъркайте. 

4. Поръсете с нарязаният на ситно магданоз, отново леко разбъркайте и сервирайте.

Полезни съвети

1. Забавлявайте се в приготвянето на салатата, експериментирайте с  различни нейни варианти: вместо киноа сложете бобчета, кълнове или нахут; можете да промените зеленчуците; вместо лимонов сок сложете оцет от червено вино. 

2. Най-добре е салатата да я поднесете прясна, току-що направена. Ако решите да я съхраните, сложете я в херметически затворен съд и я дръжте в хладилник най-много 3-4 дни.

Присъединете се към нашите приятели:

Facebook група: https://bit.ly/32fpDXz

Facebook страница: https://bit.ly/3mXb3eB

Youtube канал: https://bit.ly/3s9deiK

Instagram: https://bit.ly/3q3Wmau

Подкаст: https://bit.ly/3q8loVO

Пригответе си тази чудесна салата с авокадо и киноа и й се насладете от сърце!

Ще се радвам да споделите в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞

Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️

Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉

Приятен апетит!

Идея за рецептата: ‘Пътешествие към здравето’
Тип на рецептата: Салати
Ключови думи: Киноа
Тип на кухнята: Веган, Без глутен

Анета

Здравей и добре дошъл! Аз съм Анета Бонева и съм треньор по здравословно хранене. Аз работя с хора, които искат да се научат да си приготвят здравословна и вкусна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри в това. Изготвям здравословни рецепти и хранителни менюта, специално ориентирани към човека и неговите нужди. Също така споделям любопитна и достоверна информация за храните и тяхната история.
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари