Защо тази здравословна рецепта е подходяща?
Тези овесени барчета са страхотна здравословна закуска. Те не са много сладки, имат прекрасен бананов аромат и се приготвят изключително лесно: смесвате в купа всички съставки, разстилате сместа в тавичка и я слагате в хладилник. Това е всичко! Още по-хубавото в приготвянето на рецептата е, че тя лесно може да бъде адаптирана към продуктите, които имате, ако някоя от съставките ви липсва: червените боровинки могат да се заменят със стафиди, сусамовият тахан – с фъстъчено масло, агаве – с мед, киноата – с чиа семена или още овесени ядки 🙂.
Особености на овесените барчета
Рецептата за „Овесени барчета с банани и червени боровинки“ не съдържа бяла захар, бяло брашно, изкуствени оцветители и консерванти. За приготвянето й не е необходима фурна, което в това горещо време е перфектно избавление за за нас от необходимостта да стоим покрай печката 🙂. Овесените барчета са засищащи, много приятни за консумация, ухаещи на домашно приготвено лакомство!
Съставки за приготвяне
• 100 грама сурови орехи (предварително накиснато за 4-6 часа в хладка вода)
• 150 грама овесени ядки
• 50 грама киноа
• 2 банана
• 2 с.л. сусамов тахан
• 1 ч.л. канела
• 2 с.л. сушени червени боровинки
• 2 с.л. агаве
• сол на вкус
• 1 с.л. конопени семена (по желание)
Начин на приготвяне
1. Накиснете предварително орехите във вода за 4-6 часа и след това хубаво ги изплакнете. Нарежете ги на ситно.
2. Смачкайте двата банана на пюре.
3. В дълбока купа сложете овесените ядки, нарязаните на ситно орехи, суровата киноа, солта, канелата, смачканите банани, тахана и сушените червени боровинки. Разбъркайте хубаво.
4. Добавете агаве и отново разбъркайте.
5. Вземете малка плитка тава и й покрийте дъното с хартия за печене. Изсипете в нея сместа и оформете правоъгълник.
6. Покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилник да стегне за около 2 часа.
7. Извадете тавичката и нарежете полученото блокче на 8-10 барчета.
Полезни съвети
1. Барчетата стават много вкусни, ако се поръсят с кокосови стърготини или се потопят в разтопено кокосово масло.
2. Барчетата са най-добри за консумация до 5 дни след като бъдат приготвени. Съхранявайте ги в хладилник в подходящ съд с капак.
Пригответе си тези чудесни овесени барчета с банани и червени боровинки и им се насладете от сърце!
Ще се радвам да споделите в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞
Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️
Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉
Приятен апетит!
АНЕТА БОНЕВА
Създадел на рецепти само с растителни продукти и страстен почитател на вкусната здравословна храна
💜 Книгата е страхотна! 💜
„Вече пробвах няколко рецепти от книжката и съм изключително доволна! Най-голямата ми слабост са десертите и от тук взех страхотни идеи за здравословни изкушения, които мога да правя и за бебето си, без да трупам празни калории“.
– Мария Павлова
