Вземайки под внимание качествата на различните видове захар, можем да обобщим, че захарта, която е богата на меласа, е по-полезна, но не защото съдържа по-малко калории, а защото е по-богата на минерали.
При всички положения, обаче, без значение кой вид захар си купуваме, трябва да бъдем внимателни с количествата, които приемаме. Редно е да не забравяме, че тялото ни приема захар и чрез плодовете, пастата, която ядем, и много други продукти, които ежедневно ползваме.
Да бъдем внимателни с количествата захар, които приемаме, не просто ще ни помогне да отслабнем, а и ще ни предпази от множество заболявания.