Салата от ряпа, моркови и алабаш - основна снимка

Лека и ароматна, напълно в духа на есента, тази красива салата от ряпа, моркови и алабаш ни зарежда с така необходимите ни за този сезон витамини, минерали и фибри. Приготвена изцяло от кореноплодни местни зеленчуци, тя ни зарежда с енергия и жизненост. Използвани са два сорта ряпа: бяла и червена. Бялата ряпа със своя приятен и пикантен вкус ни снабдява с витамините C и Е, които са мощни антиоксиданти, а червената ряпа добавя към нашето меню лесноусвоим силиций, който спомага за укрепване на костите и кръвоносните съдове.

Ако досега не сте опитвали алабаш и той не е присъствал на вашата трапеза, задължително го включете в менюто си. Той е родственик на зелето и в сравнение с ряпата има по-лек и по-сладък вкус.  Алабашът е изключително полезен за укрепване на имунитета и за регулиране действието на червата. Той има антивъзпалително действие и е полезен при бронхит, астма и лъчева болест.

Салатата от ряпа, моркови и алабаш е:

Хрупкава

 Неустоимо вкусна

 Много сочна

 Изпълнена със здраве

 Домашно блаженство

 Изключително лесна за приготвяне

Салата от ряпа, моркови и алабаш

Съставки

• бяла ряпа – 2 глави

• червена ряпа – 2 глави

• алабаш – 1 глава

• средно големи моркови – 360 грама (5-6 броя)

• прясно изцеден сок на един лимон

• магданоз – няколко стръка

• зехтин – 2 с.л.

• сол – една щипка

Съставки за салатата

Начин на приготвяне

1. Настържете на едро ренде или в чопър обелените моркови, алабаша, бялата и червена ряпа. 

2. Полейте салатата с лимоновия сок и зехтина, добавете сол на вкус и разбъркайте. 

3. Сервирайте, като поръсите салатата с наряз магданоз. 

Салата от ряпа, алабаш и моркови 1

Полезни съвети

1. Можете да поръсите салатата със слънчогледови семки, конопени семена или макове семе. 

2. Съхранявайте салатата в хладилник до две седмици след като бъде направена.

Много съм щастлива да споделя с вас, че моята онлайн книга Вкусни и здравословни рецепти за Сирена, Дипове и Разядки вече е тук! С много любов, специално за вашата вкусна кухня, подготвих тази електронна книга. Всички рецепти за без захар, без яйца и млечни продукти. Получавате БОНУС още две електронни книги:

📘 Освежаващи рецепти за Лятото 🌞

📗 Хранене при стомашно-чревни заболявания 🌿

Консумирането на разнообразни, пресни, непреработени продукти ни снабдява с изобилие от жизненоважни хранителни вещества, благодарение на които се чувстваме енергични и здрави. Внесете това разнообразие в ежедневното си меню като вземете безплатната електронна книжка с вкусни и здравословни рецепти, без глутен, без захар, без млечни продукти и месо. 

Ако желаете заедно да изградим вашата Система за Успешно Здравословно Хранене, с балансирано седмично меню, което веднага да приложите на практика и да следвате с лекота, кликнете на Бутона и кандидатствайте за БЕЗПЛАТНА опознавателна среща с мен!

Присъединете се към нашите приятели:

Facebook група: https://bit.ly/32fpDXz

Facebook страница: https://bit.ly/3mXb3eB

Youtube канал: https://bit.ly/3s9deiK

Instagram: https://bit.ly/3q3Wmau

Подкаст: https://bit.ly/3q8loVO

Пригответе си тази чудесна салата от ряпа, моркови и алабаш и й се насладете от сърце!

Ще се радвам да споделите в коментарите опита си в приготвянето на рецептата 🌞

Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново ❤️

Бъдете здрави и помнете: Който готви, зло не мисли 😉

Приятен апетит!

Салата от ряпа, моркови и алабаш - финална снимка
Идея за рецептата: ‘Пътешествие към здравето’
Автор на рецептата: Анета Бонева
Тип на рецептата: Салати
Тип на кухнята

Анета

Здравей и добре дошъл! Аз съм Анета Бонева и съм треньор по здравословно хранене. Аз работя с хора, които искат да се научат да си приготвят здравословна и вкусна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри в това. Изготвям здравословни рецепти и хранителни менюта, специално ориентирани към човека и неговите нужди. Също така споделям любопитна и достоверна информация за храните и тяхната история.
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари