You are currently viewing Овесена каша с горски плодове

Овесена каша с горски плодове

 Здравейте, приятели! Днес съм ви приготвила рецепта за лека закуска, с която да започнете деня. Обичам да използвам овесени ядки в различни десерти, защото с тях е много бързо и лесно приготвянето им, а и мога да обогатя вкуса им с добавяне на пресни или сушени плодове, ядки, семена, кокосов чипс…

Ползи на овесената каша

Овесените ядки са една от най-полезните зърнени култури, тъй като имат много специфични свойства, които ги правят идеална супер храна за възрастни и деца. Овесената каша съдържа висок процент растителни протеини, а овесеният протеин съдържа всички незаменими аминокиселини. Овесената каша е с нисък гликемичен индекс, което автоматично я прави желана храна за всяко меню от програми за регулиране на теглото. Храненето с овесена каша освен това е и отлична профилактика срещу сърдечни заболявания. С помощта на същата овесена каша помагаме на организма си да се възстанови след дълго боледуване.

Тази овесена каша е:

Съставки за приготвяне на тази вкусна овесена каша

200 мл. овесено мляко (неподсладен вариант)

50 грама овесени ядки

1 с.л. кленов сироп (или агаве/мед)

1-2 шепи любими плодове: малини, къпини, боровинки, ягоди…

Начин на приготвяне на овесена каша с горски плодове

1. Изсипете овесените ядки в малка тенджера и ги залейте с овесеното мляко. Оставете сместа да поври около 5 минути (до пълното сваряване на овесените ядки), като внимавате овесените ядки да не се разварят.

2. Свалете овесената каша от котлона. Добавете кленовия сироп и разбъркайте. 

3. Изсипете овесените ядки в малка тенджера и ги залейте с овесеното мляко. Оставете сместа да поври около 5 минути (до пълното сваряване на овесените ядки), като внимавате овесените ядки да не се разварят.

4. Към кашата добавете измитите (и нарязани) плодове.

5. Като допълнение към направената закуска, можете да сложите ядки, настърган шоколад или канела.

Полезни съвети

1. Вместо овесени ядки, можете да използвате овесени трици. 

2. Ако нямате под ръка овесено мляко, можете да направите овесената каша с всякакъв друг вид ядково мляко.

3. Ако овесената каша ви се получи прекалено гъста, добавете малко мляко към нея. 

4. Стъпка 2 от „Начин на приготвяне“ е много важна, особено ако сложите мед вместо кленов сироп: при варене медът губи голяма част от полезните си свойства.

ПРИЯТЕН АПЕТИТ! ❤️ 🧡 💛

Анета Бонева

АНЕТА БОНЕВА

Създадел на рецепти само с растителни продукти и страстен почитател на вкусната здравословна храна

💜 Книгата е страхотна! 💜

„Вече пробвах няколко рецепти от книжката и съм изключително доволна! Най-голямата ми слабост са десертите и от тук взех страхотни идеи за здравословни изкушения, които мога да правя и за бебето си, без да трупам празни калории“. 

– Мария Павлова

Анета

Здравей и добре дошъл! Аз съм Анета Бонева и съм страстен почитател на храната само с растителни продукти. За мен ястие, приготвено с природни източници е не само здравословно, но и много вкусно! Помагам на хора, които искат да се научат да си приготвят полезна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри. Автор съм на книги с рецепти на растителна основа, които приготвям за мен и моето семейство. Също така споделям достоверна информация за храните и тяхната история. Приятно четене и готвене!