You are currently viewing Хрупкава безглутенова гранола

Ставаме сутрин и си приготвяме любимата зърнена закуска. Убедени сме, че тя ще ни зареди с необходимите ни сила и  енергия, с които да посрещнем деня. Познато ви е, нали? Хрупкавата гранола със своето съдържание на фибри, здравословни мазнини, протеини, витамини и минерали е отлична храна точно за такава закуска. Гранолата има великолепен вкус както от леко препечените й съставки, така и от добавеният карамелен сос. Тя също така чудесно се съчетава с порция любими плодове, мляко или пресно изцеден цитросов сок. Съдържащи се в нея овесени ядки, сушени плодове, семена и естествени подсладители я правят любима храна и ние с удоволствие си я приготвяме. 

Хрупкава безглутенова гранола

Известно е, че честата консумация на гранола може да помогне за понижаване на холестерола и предотвратяване на някои хронични заболявания, в това число сърдечно-съдови заболявания и рак.

Съставки за хрупкавата гранола

овесени ядки (без глутен) – 250 грама

 тиквени семки – 50 грама

 годжи-бери – 50 грама

 кокосови люспи – 50 грама

 сурови бадеми, счукани на дребно – 60 грама

 карамелен сос – 4-5 с.л.

 чиа семена, предварително смлени – 50 грама

 канела – 1 ч.л.

Съставки за Хрупкавата гранола

Ако нямате под ръка точно тези ядки и семена, които са в рецептата, а разполагате с други, не се колебайте да ги използвате. Гранолата става великолепна и със сушени червени (или сини) боровинки, орехи или ситно смляни лешници.

Знаете ли, че

Тази гранола е:

 много ароматна

 хрупкава

 перфектно сладка

 любима

 богата на хранителни вещества

 бърза за приготвяне

 откровено вкусна

книга с вкусни и здравословни рецепти

Вкусни и здравословни авторски рецепти от природата

Те са изключително лесни, приготвят се много бързо и са направени изцяло с растителни продукти. В тях няма глутен, захар и млечни продукти.

Начин на приготвяне

1). Включете фурната на 150 градуса.

2). В голяма купа смесете овесените ядки, тиквените семки, годжи-бери, суровите счукани бадеми, смлените чиа семена и канелата.

3). Добавете предварително приготвения карамелен сос и разбъркайте.

4). Покрийте плитка тава с хартия за печене и изсипете в нея получената смес.

Прехвърляне на гранолата в тава

5). Печете около 40 минути. Овесените ядки ще придобият приятен златист цвят, а ароматът на гранола ще се разнесе из цялата кухня. Разбърквайте сместа периодично, за да бъде тя ронлива и да запази своята хрупкавост.

6). Извадете тавата от фурната и оставете гранолата напълно да се охлади. Добавете кокосовите люспи и разбъркайте.

Полезни съвети

1. Ако предпочитате по-сладка гранола, добавете малко кленов сироп или агаве.

2. Гранолата има великолепен вкус както от леко препечените й съставки, така и от добавеният карамелен сос. Тя също така чудесно се съчетава с порция любими плодове, чаша ядково мляко или портокалов сок.

3. Съхранявайте гранолата в херметически затворен съд на стайна температура.

✅ Какво трябва да знаем за казеина и как се появява непоносимостта към лактозата?

✅ Хранене без казеин и лактоза – що е то и има ли почва в нашето ежедневие?

✅ Кои са най-популярните растителни заместители на кравето мляко и кои са техните полезни свойства?

✅ Как да си приготвите лесно и бързо млека само с растителни продукти и да ви е вкусно?

✅ Кои са хранителните рецепти при наднормено тегло и начините за тяхното приготвяне?

✅ Кои са най-популярните растителни заместители на яйцата и как лесно да си ги приготвим у дома?

✅ Констипация и как успешно да се справим с нея?

✅ Кои са хранителните рецепти при проблеми с дебелото черво?

✅ Ароматерапия и как успешно да я използваме за справяне със стреса?

✅ Кои са 20-те най-здравословни храни на планетата и как максимално да се възползваме от тях за оптимален резултат?

✅ Кои са 10-те най-лечебни билки и подправки и как ефективно да ги прилагаме в кухнята?

✅ Кои са 7-те най-популярни мита за храните и как ги правим на пух и прах?

✅Как най-удачно да комбинираме съставките в балансирано ежедневно меню?

🎁 Отговорите на тези въпроси, както и пълната информация по темата можете да видите в БОНУСИТЕ-ПОДАРЪК към моята книга „50 вкусни и здравословни рецепти без глутен, без захар, без яйца и млечни продукти“ 👇

Анета

Здравей и добре дошъл! Аз съм Анета Бонева и съм страстен почитател на храната само с растителни продукти. За мен ястие, приготвено с природни източници е не само здравословно, но и много вкусно! Помагам на хора, които искат да се научат да си приготвят полезна за тях храна или пък вече го правят, но желаят да станат още по-добри. Автор съм на книги с рецепти на растителна основа, които приготвям за мен и моето семейство. Също така споделям достоверна информация за храните и тяхната история. Приятно четене и готвене!
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари