За да си направим бананови сладоледени бонбони са ни необходими съвсем малко свободно време и само 5 природни съставки. А резултатът е ведро настроение, усмивки и едно вълшебно лакомство, което просто нямаме търпение да опитаме.
В основата на бонбонките е бананът, който придава плътна и кремообразна текстура. С останалите съставки приготвяме вкусен шоколадов крем, с който покриваме банановите бонбони и ги слагаме във фризер, за да станат сладоледени.
Добра идея е да включим и децата в приготвянето на рецептата! Забавно е, а и те обожават правенето на бонбони и с удоволствие ще откликнат на поканата 🙂
Една от използваните съставки е слънчогледовия тахан. Той ми е любим за сладкиши, защото е много вкусен, лек и ефирен.
В слънчогледовия тахан се съдържат много полезни хранителни вещества, множество витамини и минерали: желязо, магнезийй, фосфор, селин, мед и други, които действат благоприятно на нервната система, мозъка и паметта, растежа и развитието на костите и меките тъкани. Натуралният слънчогледов тахан е отличен източник на магнезий и калий, витамини от група B, лесноусвоими растителни мазнини и протеини.
Книга с Вкусни и Здравословни Рецепти БЕЗ ГЛУТЕН, БЕЗ ЗАХАР И МЛЕЧНИ
Изключително вкусни авторски рецепти, които се приготвят много бързо и са изцяло с растителни продукти. Създадени са с много любов и отношение към човека!
Тези бананови сладоледени бонбони са:
Друга важна съставка за приготвяне на банановите бонбони е рожков. Рожков е вечно зелено растение от семейство Бобови, характерно за средиземноморския регион. В миналото рожковът бил много популярен подсладител. Неговите шушулки са били най-големият източник на захари, преди захарната тръстика и захарното цвекло да се разпространят повсеместно. Сушен плод се яде традиционно на еврейския празник Ту Бишват. Напитки от рожковен сок се пият традиционно на ислямския празник Рамадан. В наши дни семената (плодовете) се използват в козметиката, за обработката на тютюн и производството на хартия. Рожков на прах или парченца се използват също както съставка, заместител на шоколада, за сладкиши и торти.
Съставки за приготвяне на Бананови сладоледени бонбони
• 1 банан
• 2 с.л. слънчогледов тахан
• 2 с.л. кокосово масло
• 2 ч.л. какао
• 2 ч.л. рожков
Начин на приготвяне
1. Нарежете банана на тънки резанчета и ги сложете във фризера, като предварително ги поставите върху хартия за печене на малко разстояние едно от друго, за да не залепнат помежду си.
2. С пасатор разбийте слънчогледовия тахан, кокосовото масло, какаото и брашното от рожков.
3. Когато какаовата смес стане готова, извадете банановите резанчета от фризера и един по един ги потопете в сместа и ги оставете върху хартия за печене.
4. Поръсете с кокос, любими ядки и семена.
5. Сложете ги във фризер за около час. Колкото повече останат във фризера, толкова по сладоледени ще бъдат.
Подобрете своето здраве като си приготвите много бързо и лесно вкусни рецепти само с растителни продукти. Рецептите са създадени с много любов и отношение към човека!