Сладко от ягоди и сладко от череши са едни от любимите ни сладка в къщи, с които си приготвяме вкусна закуска като ги комбинираме с палачинки, бисквитки и пайове. Наистина не знам кое сладко ни е по-любимо 🙂 И тъй като на пазара в момента има тези плодове, нека си приготвим един обединяващ ги десерт: сладко от ягоди и череши. Необходими са ни само 4 съставки и щипка вдъхновение, а доброто настроение е гарантирано!
В рецептата използваме чиа семена. Освен че са признати за супер храна, те имат свойството да абсорбират част от течността, в която са поставени и по този начин да я сгъстяват и да й придават формата на желе. Тази тяхна особеност използваме и в нашата рецепта, а подсладител ще ни бъде портокаловият сок, с чиято помощ ще избегнем използването на захарта.