Снимка: Черешов шоколадов мус с аквафаба
Добре дошло, лято! Здравей, Юли!
Месец Юли е кръстен на римския император Юлий Цезар, който е роден през този месец. На латински месецът е бил известен като квинтилис, тъй като е петият месец според римския календар, който започва през Март.
Всяка година месец Юли започва на същия ден от седмицата, на който започва Април. Когато годината е високосна, Юли и Януари започват на един и същ ден от седмицата.
„…Искам да си консервирам лято,
в топлото и красивото на звездите.
За да слушам дълго песента на Луната,
и да отпивам жадно от нектара на дните…
…Искам да си консервирам лято,
в бурканче, пълно с миди и рапани.
За да ми напомня за морския пясък…
…Искам да си консервирам лято…„
Darini – Д. Тодорова