Промоция

Спагети с босилек, веган наденички и аспержи

22.50лв.

Кутията съдържа съставки за приготвяне на 2 порции
Време за приготвяне: 30 минути

Категория: Кутии за всеки ден

Тип на кухнята: Веган, Без глутен, Без семена, Без ядки

Доставка: 3.99 лв., която се извършва до адрес или офис на куриерска фирма Speedy или Еконт до 2 дни.

БОНУС +: 10% ОТСТЪПКА за осъществена поръчка на кутия.

БОНУС +: 15% ОТСТЪПКА за осъществена поръчка на 2 или повече кутии.

БОНУС +ПОДАРЪК към всяка поръчана кутия.

Тези спагети са перфектни за бързо готвене (само за 30 минути) и са чудесен начин да се насладите на пролетните аспержи, сочните наденички и свежия босилек. Изключително вкусно ястие, приготвено с лимонов сок, пармезан, качествен зехтин и ароматни подправки. Идеално ястие както за обяд, така и за вечеря. В рецептата сме включили и аспержи, които са много полезни за повишаване на имунитета. Те са идеален афродизиак, а редовната им консумация предпазва от диабет, подобрява бъбречната функция и храносмилането

лв.
Please provide data name property for Кутии за вкъщи
Добавете в Любими
Добавете в Любими

Описание

Съставки за приготвяне на „Спагети с босилек, веган италиански наденички и аспержи“

170 грама аспержи

3 скилидки чесън

1 средна зелена люта чушка

1 лимон

10-12 листенца босилек

200 грама спагети

2 стръка зелен лук

2 ч.л. сушен риган

2 с.л. веган пармезан

2 с.л. веган масло

50 мл. зехтин

хималайска сол и черен пипер

Начин на приготвяне

1. Сложете голяма тенджера с подсолена вода да заври на котлона. През това време обелете и нарежете чесъна и лука на дребно. Отстранете дръжката и семките на лютата чушка и я нарежете на ситно. Отрежете леко стъблата в долната част на аспержите и с белачка за зеленчуци ги обелете в посока от пъпката към основата. Извадете наденичките от предпазното фолио и ги нарежете на малки парчета.

2. Сложете спагетите във врящата вода и варете до пълното им омекване. Отцедете ги от водата. Сложете ги в купа и добавете към тях 1 с.л. зехтин, за да не залепнат. Разбъркайте и покрийте с капак.  Запазете си малко вода от тенджерата, а останата я изхвърлете. Водата, която запазите, ще използвате в т.4.

3. Загрейте 2 с.л. зехтин в голям тиган на средно слаб огън. Добавете лука и чесъна и гответе 3-4 минути. Добавете наденичките, лютата чушка и ригана и гответе, като разбърквате от време на време, докато наденичките станат хрупкави на места, 3 до 5 минути. Поръсете със сол и черен пипер и прехвърлете само половината смес в чиния. Покрийте с фолио, за да я запазите топла.

4. Към останала смес в тигана добавете запазената вода в тенджерата (от варенето на спагетите). Гответе, докато течността намалее леко, от 3 до 5 минути. Добавете сварените спагети, малко лимонов сок, настърган пармезан и веган масло и разбъркайте. Опитайте на вкус и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо. Добавете сместа от т.3, няколко нарязани листенца босилек и разбъркайте.

5. Аспержите се приготвят легнали в съд с кипяща подсолена вода за 4-5 мин. Те трябва да имат свеж зелен цвят. Много е важно да не се преваряват.

6. Сервирайте спагетите в 2 големи купи с останалите листенца босилек и готовите аспержи.

спагети с босилек и аспержи

Приятен апетит!

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Спагети с босилек, веган наденички и аспержи“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *