Веган салата Капрезе

Веган салата Капрезе, толкова лесна за приготвяне и толкова вкусна, е вдъхновена от традиционната италианска салата, която така добре познаваме. По думите на италианският готвач Марко, от Генуа: „Най-важното за…

Continue Reading Веган салата Капрезе

Тропическа плодова салата

Тропическа плодова салата - изкушение, обагрено в пъстрите цветове на лятото.Как диня, пъпеш, ананас, манго и киви могат да станат още по-вкусни? Като ги обединим, разбира се! А резултатът е…

Continue Reading Тропическа плодова салата

Салата от червено цвекло, моркови и целина

Салата от червено цвекло, моркови и целина има много ползи за здравето. Ролята на цвеклото в борбата с възпалителните процеси, в намаляване на високото кръвно налягане  и в детоксикация на…

Continue Reading Салата от червено цвекло, моркови и целина

Салата от ряпа, моркови и алабаш

Лека и ароматна, тази красива салата от ряпа, моркови и алабаш ни зарежда със своето богатство от витамини, минерали и фибри. Приготвена изцяло от кореноплодни местни зеленчуци, тя ни дава…

Continue Reading Салата от ряпа, моркови и алабаш

Салата с авокадо и киноа

Салата с авокадо и киноа e едно чудесно решение когато имате нужда да сложите на масата нещо бързо и лесно за приготвяне. Тя е направена изцяло с растителни продукти и…

Continue Reading Салата с авокадо и киноа

Свежа салата с цвекло, моркови и праз

Настърганото цвекло и моркови са едни от любимите ми съставки. Те са идеални за салати като добавят в тях много антиоксиданти, витамини и минерали. Салатата от цвекло, моркови и праз…

Continue Reading Свежа салата с цвекло, моркови и праз

Карфиол – съвети за приготвяне и ползи

История на карфиола Любимият на мнозина карфиол е нискокалоричен и се причислява към храните с нисък калориен баланс. Карфиолът произхожда от Мала Азия и Средиземноморието. Вече няколко хиляди години се използват…

Continue Reading Карфиол – съвети за приготвяне и ползи