Хрупкава гранола – вкусна и полезна

Ставаме сънливо сутрин и едва отворили очи отиваме да си намерим любимата зърнена закуска.Познато ви е, нали? Хрупкавата гранола със своето съдържание на фибри, здравословни мазнини, протеини, витамини и минерали е отлична за тази цел. Тя ни зарежда с енергия и ни дава бодрост и сили да посрещнем предизвикателствата на деня. Съдържащи се в нея овесени ядки, сушени плодове, семена и естествени подсладители я правят любима храна на много хора по света. 

Хрупкава безглутенова гранола

Известно е, че честата консумация на гранола може да помогне за понижаване на холестерола и предотвратяване на някои хронични заболявания, в това число сърдечно-съдови заболявания и рак.

Съставки за хрупкавата гранола

 овесени ядки – 250 грама

 тиквени семки – 50 грама

 годжи-бери – 50 грама

 кокосови люспи – 50 грама

 сурови бадеми, счукани на дребно – 60 грама

 карамелен сос – 4-5 с.л.

 чиа семена, предварително смлени – 50 грама

 канела – 1 ч.л.

Съставки за Хрупкавата гранола

Ако нямате под ръка точно тези ядки и семена, които са в рецептата, а разполагате с други, не се колебайте да ги използвате. Гранолата става великолепна и със сушени червени (или сини) боровинки, орехи или ситно смляни лешници.

Хрупкавата гранола е:

 много ароматна

 хрупкава

 перфектно сладка

 любима

 богата на хранителни вещества

 бърза за приготвяне

 откровено вкусна

Начин на приготвяне

1). Включете фурната на 150 градуса.

2). В голяма купа смесете овесените ядки, тиквените семки, годжи-бери, суровите счукани бадеми, смлените чиа семена и канелата.

3). Добавете предварително приготвения карамелен сос и разбъркайте.

Смесване на всички съставки

4). Покрийте плитка тава с хартия за печене и изсипете в нея получената смес.

Прехвърляне на гранолата в тава

5). Печете около 40 минути. Овесените ядки ще придобият приятен златист цвят, а ароматът на гранола ще се разнесе из цялата кухня. Разбърквайте сместа периодично, за да бъде тя ронлива и да запази своята хрупкавост.

6). Извадете тавата от фурната и оставете гранолата напълно да се охлади. Добавете кокосовите люспи и разбъркайте.

Съвети

1. Ако предпочитате по-сладка гранола, добавете малко кленов сироп или агаве.

2. Гранолата има великолепен вкус както от леко препечените й съставки, така и от добавеният карамелен сос. Тя също така чудесно се съчетава с порция любими плодове, чаша ядково мляко или портокалов сок.

3. Съхранявайте гранолата в херметически затворен съд на стайна температура.

Пригответе си у дома тази великолепна и много вкусна хрупкава гранола и й се насладете от сърце! 

Ще се радваме да сме част от вашето пътешествие към здравето и да споделите с нас вашите кулинарни приключения в приготвянето на сладоледа. Благодарим ви, че бяхте с нас и ви очакваме отново.  

Приятен апетит!

Готова хрупкава безглутенова гранола
Идея за рецептата: ‘Пътешествие към здравето’
Тип на рецептата: Закуска
Тип на кухнята: Веган

Допълнително четиво: Знаете ли, че

Анета

Здравейте, Аз съм Ани Бонева и работя с хора, които искат за кратко време да приготвят вкусна за тях храна, която да ги зареди с всичко необходимо. Помагам на хора, които имат хранителни алергии, наднормено тегло, затлъстяване и диабет като споделям идеи и опит в създаването на здравословни рецепти и полезни съвети за успешното им изпълнение. Споделям любопитни факти за суперхраните и тяхната история. Ако имате каквито и да е запитвания относно рецептите в сайта и здравословното хранене, ще се радвам да ви отговоря. Пишете ми на имейл hello@superzdrave.com или оставете коментар под всяка статия в сайта.
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари