Тропическа плодова салата

Как диня, пъпеш, ананас, манго и киви могат да станат още по-вкусни? Като ги обединим, разбира се, в тази тропическа плодова салата – разхлаждащ десерт, обагрен в пъстрите цветове на лятото. Една освежаваща, сладка и много вкусна салата, която съчетава всички тези красиви плодове. Една идеална лятна салата, която можете да си направите за ваш празник или просто за похапване през деня. 

Тропическа плодова салата

Плодовете, които използваме, имат добра текстура и не се скашкват при разбъркване на салатата. Те се нарязват на малки парченца, за да можем с всяка хапка да усетим по-добре миксът от аромати. 

Плодова салата - съставки

Динята, със своя наситен червен цвят, придава изискан вид на салатата. Богата е на витамини А и С, и е много добър наш съюзник в битката с дехидратацията през горещите летни дни. 

 

Пъпешът е богат източник на полезни хранителни вещества, витамини и антиоксиданти. Той съдържа минералите калий, магнезий, желязо, калций, селен и др.

 

Ананасът е не само много вкусен. Той е много полезен за кожата, костите, стомаха и червата. Той засилва имунната система срещу вируси и бактерии. Богат е на много разтворими и неразтворими фибри, които са полезни за храносмилателната система и дебелото черво.

 

Наличието в мангото на големи количества биологично активни вещества, го прави един от лечебните плодове, използвани в традиционната индийска медицина. Мангото съдържа много минерали, благодарение на които се стимулира дейността на бъбреците и червата.

 

Кивито се нарича от източните народи “плод на здравето”, поради сравнително високото съдържание на витамини. Някои го наричат „витаминна бомба“, а причината за това се крие в съдържанието на различни ценни вещества под кората на зеления плод – захари, органични киселини, пектин, фитонциди, витамин Р и най-вече – витамин С.

След като се запознахме с част от полезните свойства на тези толкова красиви тропически плодове, не ни остава нищо друго освен да ги обединим в една разкошна плодова салата и да им се насладим 🙂 Да започваме!

Необходими съставки

• 1 малка диня

• 1 пъпеш

• 1 ананас

• 1 манго

• 3 броя киви

• 1 с.л. лимонов сок

• 2 с.л. портокалов сок

• няколко стръка пресен босилек

Плодовете за салатата

Начин на приготвяне на Тропическа плодова салата

  1. Обелете и нарежете на кубчета плодовете. Сложете ги в голяма купа.
  2. Залейте ги с лимоновия и портокалов сок. Разбъркайте.
  3.  Покрийте купата с капак и я сложете в хладилник за 2-3 часа. След това сервирайте. Украсете със ситно нарязан пресен босилек.

Съвети

  1. Към тази тропическа плодова салата можете да добавите и папая. Получава се страхотна плодова комбинация.
  2. Пригответе салатата най-много един час преди да я сервирате, а това, което ви остане, съхранете максимум до 2 дни в хладилник.
  3.  Направете салатата и я занесете на пикник, барбекю или на масата за вечеря, където има Пъстри рулца, Пица с домашно тесто и чеснов сос от кашу, Салата с авокадо и киноа или пък Домашен хляб от лимец с Баба Гануш!

Пригответе си тази великолепна и много вкусна Тропическа плодова салата и й се насладете от сърце!

Ще се радваме да станем част от вашето пътешествие към здравето като споделите с нас кулинарните си приключения 🙂 Благодарим ви, че бяхме заедно и ви очакваме отново!

Приятен апетит!

Идея за рецептата: ‘Пътешествие към здравето’

Автор: Анета Бонева

Тип на рецептата: Салати
Тип на кухнята: Веган, Без Глутен

Ако искате да приготвите ястие във веган вариант, но не сте сигурни как да го направите, пишете ни на contacts@superzdrave.com и ние ще ви помогнем.

Хареса ли ви рецептата?

Споделете с приятели 🙂

Анета

Здравейте, Аз съм Ани Бонева и работя с хора, които искат за кратко време да приготвят вкусна за тях храна, която да ги зареди с всичко необходимо. Помагам на хора, които имат хранителни алергии, наднормено тегло, затлъстяване и диабет като споделям идеи и опит в създаването на здравословни рецепти и полезни съвети за успешното им изпълнение. Споделям любопитни факти за суперхраните и тяхната история. Ако имате каквито и да е запитвания относно рецептите в сайта и здравословното хранене, ще се радвам да ви отговоря. Пишете ми на имейл hello@superzdrave.com или оставете коментар под всяка статия в сайта.
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари