Как да си направим кокосово мляко
Кокосово мляко

Задължителните съставки на домашното кокосово мляко са само две и затова е много бързо и лесно за приготвяне. То е свежо, кремообразно, естествено подсладено и е чудесен заместител на обикновеното мляко.

Съставки за приготвяне на кокосово мляко

160 грама неподсладени кокосови стърготини

750 мл. вода

4 фурми

хималайска сол на вкус

Кокосови стърготини

Начин на приготвяне на кокосовото мляко

1. В кухненски блендер за 2-3 минути смесете кокосовите стърготини, водата, солта и фурмите. 

2. Опитайте на вкус и коригирайте, ако е необходимо с още фурми или кокосови стърготини. Ако сместа е прекалено гъста, добавете вода до получаване на желаната консистенция. 

3. Прецедете през цедка или марля сместа. Ако имате торбичка за прецеждане на ядково мляко, още по-добре 🙂 Аз нямам и все се каня да си взема. 

4. Насладете се на прекрасното кокосово мляко! Използвайте кокосовата пулпа за добавяне на кокосов аромат в овесена каша, смутита или различни печива.

Полезни съвети

1. Преди употреба разклатете стъклената бутилка, т.к. на дъното може да се образува утайка (поради липсата на консерванти в кокосовото мляко).

2. Кокосовото мляко прекрасно се съчетава с:

» Мъфини с течен шоколад и карамел

» Бонбони с тъмен шоколад

» Безглутенови палачинки от елда и оризово брашно

3. При добавяне на 2 с.л. какао, ще получите превъзходно какаово мляко, а ако добавите една шепа пресни плодове, ще имате великолепно плодово мляко.

4. Съхранявайте кокосовото мляко в хладилник в стъклена бутилка или буркан максимум до 5 дни.

Пригответе си това чудесно кокосово мляко и му се насладете от сърце!

Ще се радвам да съм част от вашето пътешествие към здравето и да споделите с мен в коментарите опита си в приготвянето на рецептата :-).

Благодаря ви, че бяхме заедно и ви очаквам отново.

Бъдете здрави…и помнете: Който готви, зло не мисли 🙂

Приятен апетит!

Идея за рецептата: ‘Пътешествие към здравето’
Тип на рецептата: Как да си направим…
Тип на кухнята: Веган, Без глутен

Анета

Здравейте, Аз съм Ани Бонева и работя с хора, които искат за кратко време да приготвят вкусна за тях храна, която да ги зареди с всичко необходимо. Помагам на хора, които имат хранителни алергии, наднормено тегло, затлъстяване и диабет като споделям идеи и опит в създаването на здравословни рецепти и полезни съвети за успешното им изпълнение. Споделям любопитни факти за суперхраните и тяхната история. Ако имате каквито и да е запитвания относно рецептите в сайта и здравословното хранене, ще се радвам да ви отговоря. Пишете ми на имейл hello@superzdrave.com или оставете коментар под всяка статия в сайта.
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Показване на всички коментари